• Ce gâteau est notre gâteau aux pommes préféré! Généreux, gourmand, très agréable avec un bon thé! Le mariage des pommes, du caramel et de la vanille fonctionne super bien, avec le moelleux de la pâte, le fondant des pommes et le caramel qui ajoute de la gourmandise... ici on adore.
    C'est pour toutes ces gourmandes raisons que je vous propose la recette.

    Gâteau aux pommes caramélisées

    J'utilise un moule de 25cm de diamètre environ.

    Ingrédients pour le gâteau:

    • 150g beurre
    • 100g de sucre (j'utilise du sucre blond)
    • 3 œufs
    • 1 cuillère à café de vanille (en général j'utilise de la vanille en poudre)
    • 150g farine
    • 1 sachet levure
    • 2 ou 3 pommes (en fonction de la taille)

     

    Ingrédients pour le caramel: 

    • 165g sucre

    Gâteau aux pommes caramélisées

    En général je fais en parallèle la pâte et le caramel.

    Je commence donc par lancer le caramel à sec, je met les 165g de sucre dans une casserole à fond épais et je laisse chauffer.

    Pendant ce temps là je fais fondre le beurre.

    Penser à mélanger le caramel pour qu'il ne cuise pas trop. Et le répartir dans le fond du moule beurré une fois qu'il est prêt (blond foncé et bien fondu).

    Mélanger le sucre et les œufs jusqu'à blanchissement, mousseux.

    Ajouter la farine, la levure et la vanille, bien mélanger.

    Ajouter le beurre fondu.

    Préchauffer le four à 180°c.

    Ensuite il faut peler et couper les pommes en demi-quartiers.

    Répartir les pommes (un peu comme pour une tarte) dans le moule sur le caramel puis verser la pâte et enfourner pour 35-40mins environ.

    Je démoule rapidement le gâteau pour que le caramel n'attache pas au fond du moule en refroidissant.

    Gâteau aux pommes caramélisées

    Nous aimons beaucoup ce gâteau pour le goûter. Mais en dessert avec une boule de glace vanille ou caramel c'est top aussi!

    Je vous souhaite un goûter plein de gourmandises!

    Claire.

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  • Bonjour,

    Nous continuons nos bricolages sur le thème de Noël.

    Aujourd'hui les grandes sont à la maison, donc il faut les occuper. J'ai eu donc l'idée d'adapter l'idée de la fresque sur le thème de la plage pour faire une fresque de Noël.

    Nous l'avons faite ce matin, cela nous a occupé toutes les 4 pendant 1h30! Un vrai travail d'équipe pour réaliser cette fresque, petit à petit les idées de décors nous venaient... c'était vraiment sympa et les filles sont fières du résultat.

    Fresque de Noël

    Pour réaliser cette fresque de Noël nous avons utilisé:

    • 1 grand carton
    • 3 feuilles canson blanches, 1 verte et 1 noire
    • une perforatrice
    • de la colle qui devient invisible en séchant et un pinceau
    • des paillettes en forme d'étoiles argentées et des paillettes argentées rondes
    • du papier cadeau avec des cadeaux dessus (recyclage d'anciens papiers cadeaux ayant déjà servi)
    • des feutres et des feuilles blanches ordinaires
    • des stylos de colle pailletée argentée, rouge et dorée
    • des gommettes rondes et 1 étoile qui brille
    • des ciseaux

    Fresque de Noël

    Pendant que les filles faisaient des dessins du père Noël, des lutins et du rêne, j'ai préparé le fond de notre fresque en découpant et collant les feuilles canson blanches et la noire pour le ciel.

    Fresque de Noël

    J'ai demandé à Harmonie de faire des flocons de neige avec la perforatrice en utilisant la dernière feuille canson blanche. Pendant que Julie découpait un sapin dans la feuille verte.

    Fresque de Noël

    Nous avons collé le sapin sur le décors. Pendant que Julie découpait des cadeaux dans le papier cadeau, Harmonie et moi avons collé les flocons de neige dans le ciel, et Célia a collé les paillettes étoiles.

    Fresque de Noël

    Fresque de Noël

    Julie a dessiné et collé la lune et l'étoile filante dans le ciel, et les cadeaux sous le sapin. Harmonie a fait les guirlandes avec les tubes de colle pailletée et elle a choisi et collé l'étoile en haut du sapin. Julie a collé les boules sur le sapin en utilisant des gommettes rondes.

    Fresque de Noël

    Fresque de Noël

    Puis nous avons disposé tous les personnages : le père Noël et ses lutins et le rêne!

    Fresque de Noël

    Pour finir notre fresque, les filles ont jeté des paillettes argentées sur la neige pour qu'elle brille!

    C'est un beau tableau que nous allons garder près du sapin pour faire plaisir au père Noël, les filles espèrent que cela lui plaira!

    Fresque de Noël

    Cette fresque mesure 60cm de haut !

    Ce que j'ai aimé dans cette activité:

    • C'est un vrai travail de groupe, nous l'avons fait toutes ensemble.
    • C'est un vrai travail de découpage, il a fallu découper le sapin, les cadeaux et tous les petits dessins à coller. Cela entraine leur dextérité à manipuler les ciseaux.
    • L'imagination a été sollicitée, je leur ai demandé de dessiner des lutins, le père Noël et son rêne, sans modèle, c'était aux filles de créer leur image de ces personnages.
    • C'est un travail de construction, comment arriver à faire un beau tableau avec plein de petits éléments !
    • L'activité les a occupé 1h30 ! et elles ont bien aimé.

    Fresque de Noël

    Âge des filles au moment de l'activité: 5 ans, 4 ans et 2 ans 1/2

    Bon bricolage!!!

    Claire.

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  • Coucou,

    Hier soir, il faisait froid et Harmonie n'était pas bien, donc pas de balade après l'école, du coup nous avons réalisé une fresque à thème, sur le thème de la plage! Cela nous a rappelé nos vacances en Bretagne de l'été dernier.

    Cette activité a commencé par une question, que trouve-t-on à la plage? Des crabes, des poissons, des algues, un château de sable.... J'ai eu droit à une avalanche de réponses!

     

    Fresque à thème: La plage

    Pour réaliser cette fresque sur le thème de la plage nous avons eu besoin de:

    • 3 feuilles canson colorées (Jaune, bleu foncé et bleu clair)
    • colle (qui devient invisible en séchant) et 1 pinceau
    • de papier blanc ordinaire
    • feutres et ciseaux

    Les filles ont commencé par dessiner les crabes, les poissons, les oiseaux, le soleil, les algues et les méduses avec les feutres, pendant que je préparais le décors avec les papiers canson.

    Fresque à thème: La plage

    Puis Julie a découpé les éléments dessinés et nous les avons collés. Puis Julie a dessiné selon un modèle une petite fille dans une bouée et un château de sable.

    Fresque à thème: La plage

    Nous avons ajouté ces derniers éléments à la fresque.

    Cette fresque était notre première donc relativement simple... mais pour la compléter j'ajouterai des petits coquillages ramassés sur la plage, je ferai les algues en papier crépon et j'aurai ajouté une serviette de plage en tissus découpée dans des chutes de tissus.

    Fresque à thème: La plage

    Cette activité a duré 1h. Âge des filles au moment de l'activité: 5 ans, 4 ans, 2 ans 1/2.

    Cette fresque mesure 55 cm de haut.

    Ce que j'ai aimé:

    • Cette activité les a fait parler autour du sujet de la plage, nous avons donc ravivé le vocabulaire s'y référant et nos souvenirs ainsi que leurs désirs pour notre prochain séjour à la mer!
    • Cette activité permet d'améliorer leur dextérité à manier les ciseaux

    Je pense que nous allons faire d'autres fresques à l'avenir... Noël, la campagne, la montagne, et d'autres sujets... Si vous avez des idées n'hésitez pas à me les laisser en commentaire et si vous faites des fresques envoyez les photos!!

    Belle journée créative

    Claire.

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  • Bonjour, bonjour!


    A la maison les filles adorent bricoler, découper, déchirer, coller, peindre... J'ai trouvé une activité bricolage qui réuni à peu près toutes leurs activités favorites! C'est chouette n'est-ce pas!

    Nous avons réalisé des poissons multicolores. C'était une activité très sympa et qui les a occupé environ 1h30, que du bonheur.

    Les fripouilles fabriquent des poissons multicolores

    Pour faire ces poissons il vous faudra:

    • des assiettes en carton
    • des agrafes et du scotch
    • des anciens papiers cadeaux (je garde souvent les papiers cadeaux de Noël et des anniversaires pour faire des découpages et des collages!)
    • papier crépon (option, mais ça fait une texture de papier différente)
    • du papier canson coloré
    • de la peinture et des pinceaux
    • des ciseaux et de la colle (je l'achète en boutique de loisirs créatifs en bidons d'1L à utiliser au pinceau)
    • quelques gommettes

    Pour commencer, j'ai agrafé 2 assiettes en carton ensemble pour faire le corps du poisson. Elles ont peint le corps de leur poisson, avec pour mission de mettre plein de couleurs...

    Les fripouilles fabriquent des poissons multicolores

    Pendant que le corps séchait, chacune des fripouilles a choisi la couleur de la queue de son poisson parmi les feuilles canson, puis elles l'ont découpé.

    Elles ont décoré la queue avec des gommettes.

    Ensuite elles ont découpé dans un bol des petits rectangles de papier cadeau et papier crépon pour décorer le corps de leur poisson.

    Les fripouilles fabriquent des poissons multicolores

    Lorsque le corps du poisson était à peu près sec, elles ont collé les petits morceaux de papier sur le poisson.

    Quelques gommettes plus tard et un peu de colle à paillette, nos beaux poissons étaient prêts! J'ai fait un trou à l'aide d'une perforatrice pour y fixer une ficelle et depuis ils décorent mon salon ... (oui j'ai un salon expo d'œuvres de fripouilles... c'est un mouvement artistique tendance chez nous...)

    Les fripouilles fabriquent des poissons multicolores

    Ce que j'ai aimé dans cette activité:

    • les différentes matières utilisées, nous avons discuté des différentes textures de papier, lisse pour le papier cadeau, un peu de grain et épais dans le canson et très souple et ayant une texture "rigolote" pour le crépon.
    • laisser le choix des couleurs et des textures, j'ai imposé la forme finale en poisson et les différentes étapes mais elles ont choisi tout le reste, nous avons pu discuter de leurs goûts différents sur les couleurs par exemple.
    • vu que l'activité avait plusieurs étapes, cela permettait de varier les plaisirs et du coup elles sont restées concentrées 1h30!

    Âges des fripouilles au moment du bricolage : 4,5 ans, 3 ans, 1,5ans

    Bon bricolage!

    Claire.

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  • Bonjour, 

    C'est bientôt Noël!


    Comme vous l'avez surement déjà remarqué, ici nous aimons beaucoup beaucoup les livres. J'ai des livres pour la plupart des temps forts de l'année et Noël en fait partie. Donc je vais vous présenter une sélection de livres que nous aimons sur ce thème. Il y en a pour un large panel d'âges je dirai de 0 à 6 ans.

     

    Je vais les diviser en plusieurs groupes:

    • Les imagiers
    • Les livres à toucher et à écouter
    • Les histoires
    • Les magazines

     

    Les imagiers:

    Pour les plus petits je vous propose l'imagerie des bébés sur Noël (éditions Fleurus).

    Ma sélection de livres sur Noël

    Comme le reste de leur collection, c'est un livre cartonné et de petit format, donc facile à manipuler pour les plus petits. Les images réalisées en pâte à modeler nous transportent dans la magie de Noël. Nous pouvons observer avec nos bébés tour à tour le père Noël et ses lutins, le calendrier de l'avent, la décoration du sapin, la crèche, ... Cela permet de discuter autour de ce thème et de voir du nouveau vocabulaire avec les petits.

     

    Pour les plus grands, nous avons dans la collection Mes P'tits DOCS (éditions Milan) celui sur Noël (nous adorons cette collection).

    Ma sélection de livres sur Noël

    Il explique aux enfants d'où viennent les traditions de Noël, depuis les origines avec la fête de la plus longue nuit de l'hiver pour les celtes et la naissance de Jésus pour les chrétiens.

    Il raconte comment nous fêtons Noël au travers des illuminations, décorations, les cadeaux ... Les enfants peuvent découvrir les traditions des différentes régions comme les marchés de Noël en Alsace et les foires aux santons dans le sud. Et il explique pourquoi on mange une bûche lors du repas de Noël et plein d'autres traditions.

    J'aime ce livre parce qu'il ne parle pas uniquement du père Noël et des cadeaux, mais il donne une vraie dimension de traditions, de fête et de partage à Noël.

     

    Les livres à toucher:

    Ici nous adorons Petit Ours Brun, nous avons trouvé celui sur Noël, avec des éléments à toucher et qui brillent (collection les mini touche à tout de Bayard jeunesse).

    Ma sélection de livres sur Noël

    Nous découvrons Petit Ours Brun qui prépare Noël, il décore le sapin avec une belle boule à toucher, une étoile qui brille et de jolies guirlandes. Petit bonus, un cadeau à découvrir à la fin du livre...

     

    J'ai eu un coup de cœur pour le livre Le père Noël des éditions Usborn (collection des tout-doux scintillants).

    Ma sélection de livres sur Noël

    Sur toutes les pages il y a beaucoup d'éléments à observer et à toucher, un régal pour les petites mains.

    C'est autour de l'histoire du père Noël qui charge son traineau de cadeaux et qui part les distribuer dans les maisons, il faut bien mettre les cadeaux au bon endroit, dans les chaussettes chez les uns et sous le sapin chez les autres. Et on découvre comment se passe le matin de Noël, chez le père Noël!

    A la maison petits et grands ne se lassent pas de toucher, observer et raconter. Le livre est cartonné donc bien résistant.

     

    Les Histoires:

    Pour les plus petits j'aime bien l'histoire tendre de Bulle et Léon "C'est Noël" (éditions Fleurus).

    Ma sélection de livres sur Noël

    Ce livre raconte ce que font Bulle et Léon avec leurs cadeaux après les avoir découvert au pied du sapin. C'est génial il y a de la neige, Léon va pouvoir essayer sa luge avec Bulle et créer leur propre bonhomme...

    C'est un petit livre cartonné et bien résistant idéal pour les plus petits, l'histoire est courte pour qu'ils restent concentrés jusqu'au bout.

     

    Pour les petites filles il y a la Princesse Parfaite "Zoé attend Noël" (éditions Fleurus).

    Ma sélection de livres sur Noël

    Les histoires de Zoé montre les 2 facettes de sa personnalité, parfois chipie et parfois sage princesse parfaite. Dans le livre sur Noël nous la découvrons tour à tour qui fait une liste énorme de cadeaux puis qui au contraire sélectionne 2 jouets et c'est tout, puis elle dévore en une fois le calendrier de l'avent puis sage elle cherche la bonne fenêtre à ouvrir...

    C'est un livre plutôt rigolo à lire pour un moment de détente.

     

    Maintenant je vais vous présenter un livre qui a bercé mon enfance et que j'ai retrouvé pour mes enfants. C'est un livre qui raconte les mésaventures du père Noël et de son rêne Scrogneugneu (on a beaucoup rigolé étant petits avec mon frère lorsque nous lisions cette histoire, ce rêne est très drôle) "Le père Noël et les fourmis" de Philippe Corentin éditions école des loisirs.

    Ma sélection de livres sur Noël

    Le père Noël en a marre de passer par les cheminées, par les toits des maisons pleines d'antennes... il cherche un moyen de changer d'itinéraire pour rester discret. C'est en cherchant qu'il va rencontrer une souris qui va l'aider... pour en savoir plus lisez mon article complet par ici.

     

    Un livre complètement différent, qui parle de Noël sans citer le père Noël, mais tellement beau. Le Noël de Balthazard de Emma Kelly, Marie-Hélène Place et Caroline Fontaine-Riquier, éditions Hatier jeunesse.

    Ma sélection de livres sur Noël

    L'histoire commence par la préparation de la fête de Noël chez Balthazard. Cette année Balthazard souhaite offrir un cadeau à son petit Pépin, et Pépin souhaite offrir un cadeau à son ami Balthazard. Mais pour acheter un cadeau il faut de l'argent, comme ni l'un ni l'autre n'en a, ils décident chacun de leur côté d'aller échanger leur jouet préféré contre un cadeau au magasin de monsieur Merlin... pour en savoir plus lisez mon article complet par ici.

     

    Je vous souhaite de belles lectures, de tendres moments et un beau Noël.

    Claire.

    Pour d'autres articles sur Noël c'est par ici.

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  • Coucou,

    Il ne fait pas beau... comment occuper les enfants? comment les faire bouger tout en s'amusant?

    Marelle dans le salon!

    Ici nous faisons de temps en temps une marelle dans le salon! C'est relativement rapide à mettre en place (en général je la fais pendant la sieste des petits et quand les grandes sont à l'école.), pour une marelle toute simple il faut environ 15 à 20 minutes maxi et pour une plus décorée comme celle sur les photos il faut compter 15 minutes de plus, ou proposer une activité décoration de marelle... mais je crains un peu pour mes joints de carrelage donc je préfère décorer moi même.

    Marelle dans le salon!

    Pour réaliser une marelle dans le salon il vous faut peu de choses:

    - un rouleau de scotch de peintre (on en trouve dans les magasins de bricolage ou au rayon bricolage des grandes surface - ici 2€ le rouleau et je pourrai faire plusieurs marelles avec!)

    - une paire de ciseau

    - des feutres pour décorer

    Tout d'abord il faut créer la marelle par terre avec le scotch de peintre. Puis délimiter les contours en traçant avec un marqueur ou un feutre noir sur le scotch.
    Inscrire les chiffres.

    Marelle dans le salon!

    Et si vous êtes motivé, faire des décorations.

    Ensuite les enfants peuvent jouer! Ici nous la gardons plusieurs jours et je fais le ménage autour...

    Marelle dans le salon!

    Les filles adorent cette activité, cela leur permet de réviser leurs chiffres, les couleurs, de compter et de mémoriser une règle de jeu. Maintenant les grandes sont capables de jouer seules. En avant les rires !

    Une bonne activité pour cet hiver lorsqu'il pleut ou qu'il fait froid.

    Claire.

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  • Coucou

    Si tu veux enlever les pires tâches des habits de tes fripouilles cet article est fait pour toi!

    J'ai trouvé une astuce géniale et qui pour le moment marche à tous les coups!

    Depuis plusieurs années, lorsque nous allons à un mariage je met aux filles les mêmes jolies robes blanches.... très blanches ou des rose saumon unies. Hors lors d'un mariage on ne surveille pas trop comment nos enfants mangent ni quoi.... c'est la fête pour eux aussi. Du coup mes jolies robes blanches ont eu droit à du jus de melon, de la sauce brune de viande, du chocolat, de la framboise écrasée (j'adore cette couleur mais pas la tâche).


    Et là tu te dis mais catastrooooophe ces robes sont foutues! Et bien non, les puces les ont portées et portées et encore portées depuis 2 ans et elles sont toujours bien blanches et bien jolies! (voyez plutôt sur la photo ci-dessous, prise cet été, les robes avaient déjà fait plusieurs mariages...)

    Détacher les habits des petites fripouilles

    Mais comment est-ce possible? J'ai mon astuce en 3 phases:

    • Phase numéro 1 : Si ta fripouille se tâche en mangeant n'y touche pas, ne mets pas d'eau, ne frotte pas, ne fait pas tremper, FAIS RIEN. oui oui tu peux même laisser sécher 3 mois et passer ensuite à la phase numéro 2, il faut juste commencer par ne rien faire sinon c'est là qu'il y a des dégâts!
    • Phase numéro 2 : Quand tu as le temps, mets ton linge tâché à tremper une nuit dans du LAIT ! (du bête lait de vache) une bonne nuit hein, pas 1h, mais plutôt 12h c'est pas mal.
    • Phase numéro 3 : Après la nuit essore le linge et lave le avec ton programme habituel et ta lessive habituelle. Et tadam il ressort détaché et prêt à un nouvel usage!

    Fini les tâches, et vive les habits avec lesquels on peut s'amuser sans se soucier!

    Détacher les habits des petites fripouilles

    (ces robes aussi ont servit pour plusieurs mariages et ont été plusieurs fois détachées avec du lait)

    Cela fait plusieurs années que j'utilise avec succès cette technique, j'ai réussi à venir à bout de tâches réputées difficiles comme les fruits rouges, le melon, le chocolat, le vin blanc (sur un habit d'adulte pas sur les robes de mes filles ;-) ), et plein d'autres plus ou moins identifiables.

    Désolée pour les vegans, mais je n'ai pour le moment pas trouvé de solution plus efficace que celle-ci et sans produits chimiques !

    Passez un bel été et de belles fêtes ....

    Claire.

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    Toutes les photos de ce blog sont les miennes, merci de ne pas les utiliser sans me le demander.

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  • Lorsqu'on est maman , peu importe le nombre d'enfants on court après le temps en permanence!

    Depuis la naissance de Célia il y a 2ans1/2 j'ai pris l'habitude de passer du temps seule à seule avec les grandes. Chacune leur tour je les emmène faire une activité juste toutes les 2, et lorsque les 4 seront grands je continuerai!

    Jusqu'à présent, seulement Julie et Harmonie avaient profité de ces moments privilégiés. Tour à tour nous sommes allées faire du shopping, une balade, manger une glace sur la plage lors des vacances, ou diner au restaurant en tête à tête. Ce sont des moments très agréables et propices à la discussion, aux confidences.

    Pendant les vacances, j'ai profité d'une fin de sieste tardive pour Célia, je l'ai emmenée à la piscine pendant que les 3 autres restaient avec les grand parents. Nous nous sommes bien amusées, nous avons papoté, rigolé et éclaboussé! Célia a adoré, promis on recommence bientôt.

    Parfois ces sorties sont bien planifiées, on choisi ensemble l'endroit, on réserve si besoin et parfois c'est de l'improvisation, lorsque je sens que l'une des filles a besoin de parler, ou bien une envie sur le moment et la possibilité de faire garder les autres.

    Il faut profiter de ces petits instants magiques parce que bien vite le tumulte du train train quotidien nous rattrape.

    Et vous quelles sorties faites vous en tête à tête avec vos fripouilles?

    Je vous souhaite une belle journée.

    Claire


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