• Mes bizarreries alimentaires

    Quand j'ai lu l'article de Cécilia du blog Bébé est arrivé, présentant ses 20 bizarreries alimentaires, j'ai bien ri et surtout je me suis retrouvée et je me suis dit et pourquoi je ne ferai pas pareil! J'espère vous faire rire, ou vous donner des idées culinaires plus ou moins étranges!

    Mes bizarreries alimentaires

    Suivez-moi, n'ayez pas peur! Promis malgré mes bizarreries, je ne mange pas encore des humains derrière leurs écrans. 

    Allé hop, on y va, je vous dévoile un peu de moi :

    - J'adore la pizza au petit déjeuner! Quand nous en avons mangé la veille, j'aime retrouver une part et la savourer chaude ou froide avec un thé au petit matin... ça ne plaît pas spécialement à mon mari mais il s'en est accommodé.

    - Quand je mange une pomme, j'aime beaucoup me couper un gros bout de fromage pour manger avec, souvent du comté ou du gruyères suisse! Je croque un bout de pomme et un bout de fromage ensemble, j'adore l'association sucré salé, gras et frais.... 

    - JAMAIS je ne mangerai de Cheval... je ne peux pas! (tu vois Cécilia, on se rejoint dans les goûts ou plutôt les dégoûts!) 

    - Quand je lis certains menus de restaurants, je me demande comment les gens peuvent manger: des rognons ... des escargots ... des huitres ... des abats (quand je vois tripes etc... ). Quand je sais ce que c'est je ne peux pas du tout m'imaginer les manger.

    - Je déteste tout ce qui contient du café ! et encore je ne suis pas enceinte... quand je le suis c'est une réelle aversion physique.

    - J'aime le chocolat et le fromage ensemble... depuis petite je fais des crash tests culinaires et celui-ci a été l'un de mes plus grands succès! (à l'époque j'ai commencé par mélanger du roquefort et de la danette au chocolat... depuis j'ai arrêté la danette, mais je mélange n'importe quel fromage - sauf le chèvre - avec du chocolat et j'adore!)

    - Comme je disais dans le point ci-dessus, depuis petite j'aime faire des TESTS culinaires... plus ou moins réussis! Mon plus gros échec a été le fromage blanc au ketchup.... ne testez pas c'est immonde. 

    - Je ne peux pas concevoir de manger une pizza ou une galette avec des pommes de terre dessus ! non mais sérieusement ??? Comment font les gens pour aimer? la pâte à pizza + la patate = étouffe chrétien ! Remarque c'est comme le steak haché sur la pizza ou dans une galette... c'est pour moi une incompréhension culinaire.

    Mes bizarreries alimentaires

    - Je n'aime pas les œufs (hormis en gâteaux), le pire ce sont les œufs durs (encore un point pour lequel on se ressemble Cécilia). Si je dois manger une omelette, elle doit être bien cuite avec plein de garniture (légumes, fromage...). 

    - J'adore parfois faire des dîners petit déjeuner et du coup manger du pain avec du beurre salé trempé dans un chocolat chaud bien chocolaté. #teambeurresalé 

    - Mon légume préféré est l'épinard (frais!). J'adore!!!! Nature, avec de la crème, en gratin.... 

    - Mon deuxième légume préféré, ce sont les courgettes ! Crues, cuites, au four, en soupe, à la poêle, en gratin, ....

    - Je n'aime pas les bananes surtout en gâteaux. J'en mange parfois quand elles sont à peine mûres, ou bien à la poêle avec du chocolat fondu, là ça va, mais si c'est un poil mûr je ne peux pas.

    (Edit de l'article)
    - Je suis assez stricte sur les SAISONS des produits (fruits et légumes surtout, mais aussi fromages !). Je ne pense pas que l'on peut qualifier cela d'une bizarrerie alimentaire vu que j'essaye au maximum de suivre la saisonnalité des produits, qui est plutôt naturel et écologique, mais à l'heure actuelle on trouve de tout tout le temps, cela peut paraître étrange. Donc à la maison pas de tomates, fraises, concombres, courgettes, aubergines, poivrons et autres fruits et légumes d'été en hiver, à partir des mois d'octobre/novembre ils sont bannis, jusqu'aux mois d'avril voir mai/juin selon les produits. Par contre je suis une adepte de la préparation en avance et je congèle souvent de la ratatouille et des coulis de tomate en prévision de l'hiver, pour varier les plaisirs!

    - J'ai beaucoup de mal avec les aliments de provenance animale crus: tartare de bœuf, tartare de poissons (hormis le saumon... va savoir... mais plus je pense à leur conditions d'élevage moins j'ai envie d'en manger), œufs de poissons, huitres (rien que de penser que je gobe un animal vivant, j'en ai des frissons... #degoutquandtunoustiens) 

    - Je pourrai clairement être VEGETARIENNE, la viande ou le poisson ne me manqueraient pas ! Je n'ai pas encore franchi le pas mais j'en mange très peu, je choisi de la qualité, du local. 

    - Pour rejoindre le point ci-dessus, je ne m'imagine pas manger un "produit de la chasse". Je ne peux pas !

    - Quand j'étais petite je me suis coupée un jour en découpant... je ne sais plus quoi. Mais par la suite j'ai eu l'idée aberrante pendant 3 jours de ne plus vouloir manger des aliments rouges... allez savoir...  rassurez-vous je mange des tomates et des fraises sans y repenser. 

    - J'adore tester des nouvelles recettes quand j'ai des invités ! Alors promis ce ne sont pas des bizarreries extrêmes comme cité plus haut avec le fromage blanc et le ketchup... Mais j'aime bien essayer des nouvelles idées et recueillir le point de vue de mes invités. 

    - J'aime m'amuser à faire des présentations rigolotes pour les enfants, comme le poisson tartine avec les radis, les crêpes avec des dessins ... 

    En gros j'aime manger et je suis gourmande. Hormis les petits points ci-dessus, je ne suis pas très difficile, surtout j'aime tous les légumes ! Et presque tous les fruits.

    Bon je n'en ai pas trouvé 20... mais 19! C'est déjà pas mal. 

    Mes bizarreries alimentaires

    Et vous, avez-vous des bizarreries alimentaires ?? Dites moi tout !

    Sur ce, je m'en vais me faire une salade de choux chinois avec plein de graines, de noix et des morceaux de pommes et de Comté ! Un REGAL !!! 

    A très vite,

    Claire.

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  • Commentaires

    1
    Samedi 13 Janvier à 08:18
    Bébé est arrivé !

    Ah mais comme te lire me fait plaisir ! On a effectivement pas mal de points communs (viens là que je t'embrasse, toi tu me comprends ;-) )

    Très bonne journée à toi 

    Cécilia

      • Samedi 13 Janvier à 12:29

        Mais oui !! On a pas mal de points en commun !

        Bonne journée et bon weekend

    2
    Samedi 13 Janvier à 09:07
    Pellicule de vie
    Alors moi non plus cheval je ne peux pas et encore moins de la chasse.. Une fois la mère avait fait de la biche chez ma grand-mère Et elle ne me l'a pad dit. Je lui en ai voulu!! #teambeurresalé aussi ;)
      • Samedi 13 Janvier à 12:30

        Tu m'étonnes que tu lui en ais voulu ! J'aurai été comme toi. 
        #beurresaleforever ;-) 

    3
    Samedi 13 Janvier à 12:57
    C’est rigolo, je me reconnais sur plusieurs points, la pizza je la préfère froide le lendemain matin, j’adore expérimenter dés nouvelles recettes, surtout quand j’ai des invités ( du coup je n’ai pas beaucoup de recettes que j’en refait souvent) je déteste tout ce qui est au café, en revanche j’aime les œufs et la viande ( même si je n’en mange pas tant que ça) j’aime piocher dans les recettes du monde entier (enfin pas des trucs trop bizarre quand même) un. Truc que mon entourage a du mal à comprendre le sandwich au beurre de cacahuète et à la pâte de marshmallow., souvenir de mes goûters quand j’étais étudiante
      • Samedi 13 Janvier à 21:34

        Ha oui en effet, nous avons pas mal de points communs ! Tiens je n'ai jamais testé le sandwich au beurre de cacahuète et à la pâte de marshmallow... à essayer ;-)

    4
    Samedi 13 Janvier à 14:27

    c'est sympa à lire. Tu m'as fait rire avec ton fromage blanc au ketchup ;) Je fais partie de ceux qui mettent de la pomme de terre sur la pizza (j'adore la pizzartiflette ou la pizza raclette). Ma bizarrerie c'est de manger du camembert avec du beurre de cacahuètes.

      • Samedi 13 Janvier à 21:37

        Ha tiens ! Le camembert et le beurre de cacahuètes.... jamais testé non plus... j'ai déjà fait beurre de cacahuète et confiture, qui est assez classique... mais à tester ;-) 
        Quand je vois mes bizarreries culinaires je peux concevoir que la pomme de terre peut être appréciée sur une pizza, mais je ne peux vraiment pas manger cette association... cela ne me donne pas envie! Mais tant mieux si cela plaît ! ;-) 

    5
    Dimanche 14 Janvier à 08:34
    Moi mes cousines adorent manger leurs frite de mcdo trempé dans le sunday
      • Lundi 15 Janvier à 20:00

        Ho punaise... ce doit être spécial ! Chacun ses goûts ;-) 

    6
    Dimanche 14 Janvier à 23:00

    Hihi, en effet, tes associations sucrées-salées sont assez insolites ! ;-)

    7
    Jeudi 25 Janvier à 23:57
    Niya

    Marrantes toutes ces "bizarreries" alimentaires ^^.

    Je suis végétarienne à tendance végétalienne, donc je fais souvent des recettes pas forcément bizarres, mais au moins originales. Ma dernière en date : une quiche à la patate douce que j'ai faite pour un repas d'association... au milieu des 3 quiches au saumon et 4 quiches lorraines, on peut dire que ma quiche a fait parler d'elle ^^

    J'aime tremper mon pain dans mon yaourt... Ca surprend tout le monde, mais j'ai converti mon mari à cette pratique... et mes enfants aussi maintenant ! Et j'en suis fière lol !

    Petite, j'adorais le café au lait avec des tartines de camembert avec du beurre salé... Oui, je suis un peu Ch'ti ^^

    Je prends aussi des petits déjeuners pour le dîner... parce que le petit déjeuner, c'est la vie ! C'est mon repas préféré même si en ce moment, j'essaie de rester sobre... j'ai quelques kilos à perdre ^^

    Voilà, comme toi, j'aime expérimenter des choses culinairement parlant :p

    Belle soirée !

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