• Tag ganache au chocolat

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  • ...environ (tester la cuisson avec une lame de couteau). Laisser refroidir. Pendant le temps que le gâteau refroidi, faire la ganache au chocolat, recette ici . La laisser refroidir. Une fois la ganache et le gâteau refroidis, procéder au montage. Préparer un plateau, en le recouvrant de papier...

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